Rezepte & Ideen

Homemade Granola mit Beauty Booster

Homemade Granola mit Beauty Booster

Zutaten:

200g Dinkelflocken/Haferflocken
10 g / 1 Päckchen pomom Beauty Booster
10g gepufften Amaranth
30g Leinsamen
10g Chiasamen
40g Mix aus verschiedenen Nüssen
30g Kokosflocken
etwas Zimt
1EL Kokosöl
2EL Agavendicksaft
Cranberrys (erst nach dem Backen hinzufügen, sonst trocknen die Früchte aus :))

So wird's gemacht:

Einfach alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Den Backofen auf ca. 170 Grad vorheizen. Dann das Granola auf einem Backblech verteilen und für 15 - 20 Minuten in den Ofen geben. Und hier ist jetzt ein bisschen Vorsicht geboten - nach ungefähr der Hälfte der Backzeit solltet ihr es auf jeden Fall wenden (könnt das auch mehrmals innerhalb der Backzeit machen), sodass es gleichmäßig knusprig wird. UND nicht zu lange im Ofen lassen. Es kann super schnell gehen, dass das Granola zu dunkel wird und dann nicht mehr wirklich zum Genießen ist (ich spreche aus Erfahrung 😀)

Am besten bewahrt ihr es in einem luftundurchlässigen Behältnis auf und voilá - euer eigenes Granola ist fertig! 

Viel Spaß beim Nachbacken!

Eure

Malina Kristin

    pomom pineappleDiese Rezeptidee ist von der lieben Malina. Schaut auf ihrem Blog vorbei und lasst euch inserieren. http://www.malinakristin.com/